קורס הכשרה לרכזי בריאות סביבה במוסדות גריאטריים

אורלי בסביבה בית הספר לתכנון וייעוץ תברואתי בסביבה

אוכלוסיית הקשישים הינה אוכלוסייה רגישה המאופיינת בירידה ברזרבה הפיזיולוגית בכלל מערכות הגוף ובשכיחות מוגברת של רוב המחלות הכרוניות, ולכן נמצאת בסיכון מוגבר לזיהומים ולסיבוכים בריאותיים. תשומת לב רבה נדרשת בניהול סביבת המגורים ובשמירה על תנאי תברואה נאותים למניעת תחלואה.

קורס פרונטלי, מתכונת יום

ריענון והקניית ידע בתחום התברואה, ההיגיינה ובטיחות המזון בתהליכיי יצור והגשת מזון, אחסון מזון במטבחים, חדרי אוכל ומרכולים

קהילת לימוד- מסעדות, עסקי אירוח לסוגיהם (מלונות, צימרים), מטבחים מוסדיים במפעלים, גני אירועים ואולמות שמחה, ירידי מזון, מכולות, מעדניות, איטליזים, מרכולים גדולים, שווקים, עסקים ומוסדות המפוקחים על-ידי המחלקה לבריאות הסביבה, המחלקה הווטרינרית ושירות המזון.

הקורס מתקיים בבית ספרנו בבמנימינה, צמוד לתחנת הרכבת. קיימת אפשרות לקיום הקורסים גם בבית הלקוח

מרצים